Die Metropole Hongkong ist eine gelungene Mischung aus östlicher Tradition und westlicher Moderne. An kaum einem anderen Ort treffen so viele Gegensätze auf kleinstem Raum aufeinander! Traditionelle Dschunken treiben auf dem Wasser vor der ultramodernen Skyline, Straßenverkäufer reihen sich an modernste Geschäfte, Jahrhunderte alte chinesische Tempel stehen neben Prachtvillen der Gegenwart. Von hektischen Straßen und dem turbulenten Chinatown geht es zu dem romantische Fischerdorf Aberdeen und stillen Badebuchten außerhalb der Stadt. Die kulturellen Sehenswürdigkeiten, typische, asiatische Märkte, die grüne Umgebung der New Territories oder auch die Insel Lantau machen Hongkong zu einem verheißungsvollen Ort – ideal für eine ausgedehnte Reise oder einen Stopover auf dem Weg nach Asien.
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Sehenswürdigkeiten in Hongkong
Hongkongs Sehenswürdigkeiten beschränken sich nicht nur Museen oder Tempel. Bei einer Hongkong Reise sollte man sich die Zeit nehmen, die Metropole und ihre Menschen auf sich wirken zu lassen. Neben den klassischen Sehenswürdigkeiten wie dem Wong Tai Sin-Tempel, dem großen Buddha Tian Tan auf der Insel Lantau und der Abwehrbucht sollten auch Viktoria Peak mit einem tollen Blick auf die Stadt, ein Spaziergang über die Straßenmärkte, ein Mittagessen in einem kleinen Chinesischen Imbiss, das Shopping Mekka Tsim Sha Tsui und die Dschunkenstadt Aberdeen auf der Liste stehen. Die Gegensätze Hongkongs werden so nahezu greifbar. Ein Besuch des Hongkong Disneylands oder Madame Tussauds macht auch den Einfluss der westlichen Kultur noch deutlicher.
Essen und Trinken in Hongkong
Essen dient in Hongkong nicht bloß der Nahrungsaufnahme, Essen ist hier eine Leidenschaft und ein gesellschaftliches Ereignis. Neben der exzellenten internationalen Küche sind in Garküchen, kleinen Imbissen oder auch Restaurants ebenfalls authentische Gerichte aus allen Provinzen Chinas zu finden. Die Gerichte der einzelnen Regionen unterscheiden sich in ihrer Zubereitungsweise und den Zutaten. In Hongkong können Spezialitäten wie Dim Sum, gedünstete Häppchen im Bambuskörbchen, Peking Ente, gegrilltes Fleisch oder Schmortöpfe probiert werden.
Ausflüge in die Umgebung Hongkongs
Macau
Um der turbulenten Metropole zu entfliehen, bietet sich ein Ausflug mit der Fähre in das 74 Kilometer entfernte Macau an. Die Kleinstadt besticht durch ihre entspannte Atmosphäre und die die portugiesischen Einflüsse sind auch lange nach der Rückgabe an China noch spürbar. Kombiniert mit der chinesischen Kultur erhält der Besucher eine sehr liebenswerte Mischung der Kulturen und kulinarischen Genüsse. Da das Glücksspiel in Macau erlaubt ist, wird es auch Las Vegas des Ostens genannt. Ein Casinobesuch rundet den Ausflug ab.
New Territories
Distanz zur Hektik der Großstadt wird auch bei einem Ausflug in die New Territories geschaffen. Ländliche, grüne Landschaft mit einem kleinen Dorfmarkt, Taoistischen Tempeln und kleinem Fischerdorf zeigen ein ganz anderes Bild der Metropole und geben ungeahnte Einblicke in das alltägliche Leben der Menschen.
Kanton
Auf dem Weg in Chinas drittgrößte Stadt Kanton (Guangzhou) können bei einem Stopp in Shekou die weltberühmten Ausgrabungen bei Xian besichtigt werden. In Kanton, einer früheren Handelsstadt am Perlfluss, sind Sehenswürdigkeiten wie der Ahnentempel der Familie Chen, der Fernsehturm oder der Markt „Qing Ping“ zu besichtigen. Auch hier trifft eine pulsierende Großstadt auf Jahrhunderte alte Tradition.
Wissenswertes für Ihre Hongkong Reise
Klima und Wetter
Im Süden von China gelegen herrscht in Hongkong ein subtropisches, feuchtes Klima. Die vier Jahreszeiten unterscheiden sich mit vergleichsweise trockenen, milden Wintern und heißen, feuchten Sommern deutlich voneinander. Das Wetter im Frühjahr und Herbst ist angenehm mild, während es am Anfang und Ende des Sommers zu heftigen Regenschauern kommen kann.
Die Beste Reisezeit ist von Herbst bis Frühling, also Ende September bis April. Es kann zwar zu vereinzelten Regenschauern kommen, das Wetter ist in dieser Zeit jedoch sehr stabil und die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch.
Im August und auch noch im September muss in Hongkong mit Taifunen gerechnet werden, so dass eine Hongkong Reise im Hochsommer nicht zu empfehlen ist.
Mehr Informationen zum Wetter in Hongkong
Anreise
Anreise mit dem Flugzeug
Der Flughafen von Hongkong zählt zu den besten und größten Flughäfen der Welt und dient als Drehkreuz zwischen Asien und Australien. Ab Deutschland wird er mehrmals täglich angeflogen. Für den Transfer in die Stadt stehen Züge, Busse, Taxen und Hotelshuttles zur Verfügung. Shuttlebusse und Hochgeschwindigkeitsfähren sorgen auch für den Transport zum chinesischen Festland.
Anreise mit dem Zug
Direktverbindungen des Intercity Services gibt es zwischen Hongkong und der Provinz Guangdong, Peking und Shanghai. Die Züge fahren von der MTR Hung Hom Station an der Kowloon Hafenfront ab. Vor der Fahrt muss die Einreiseabfertigung durchlaufen werden.
Anreise mit der Fähre
Es gibt Fährverbindungen mit Hochgeschwindigkeitsfähren zwischen Hongkong Island, Kowloon, Macau und vielen Häfen auf Chinas Festland.
Zeitverschiebung
Die Zeitverschiebung zwischen Deutschland und Hongkong beträgt + 7 Stunden (MEZ).